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喜讯!遵义汇川伟才幼儿园荣获餐饮服务食品安全B级称号

喜讯!遵义汇川伟才幼儿园荣获餐饮服务食品安全B级称号

遵义市汇川区伟才幼儿园传来振奋人心的喜讯——该园在餐饮服务食品安全等级评定中,凭借卓越的管理水平、严格的食品安全把控和优质的后勤服务,成功荣获“餐饮服务食品安全B级”称号。这一荣誉不仅是对幼儿园膳食管理工作的权威认可,更是对全体后勤保障人员辛勤付出的最好褒奖,为孩子们的健康成长筑牢了坚实的“舌尖”防线。

食品安全,尤其是校园食品安全,始终是社会各界关注的焦点,牵动着每一位家长的心。遵义汇川伟才幼儿园自创办以来,始终将幼儿的健康与安全置于首位,将食品安全管理作为园所工作的重中之重。园方建立了完善的食品安全管理制度体系,从食材采购、验收储存、加工制作、餐具消毒到食品留样等各个环节,都制定了严格的操作规程和标准,确保责任到人、流程清晰、有据可查。

此次评定工作由相关食品安全监管部门依据国家《餐饮服务食品安全监督管理办法》及量化分级管理规定严格开展。评审人员通过现场检查、查阅台账、询问从业人员等多种方式,对幼儿园食堂的场所环境、设施设备、人员管理、过程控制以及食品安全管理制度落实情况进行了全面、细致的评估。伟才幼儿园的食堂环境整洁明亮,功能区划分清晰;“明厨亮灶”工程让食品制作过程透明可视;从业人员均持有效健康证明并定期接受培训;所有食材均从正规渠道采购,索证索票齐全,确保了来源可溯;餐用具严格执行清洗消毒程序;每日餐品按规定进行规范留样。这些扎实、规范的日常工作,最终赢得了评审组的高度肯定,顺利获评B级。

荣获“餐饮服务食品安全B级”称号,对遵义汇川伟才幼儿园而言,既是一份荣誉,更是一份沉甸甸的责任。它标志着幼儿园的餐饮安全管理达到了一个较高的规范化水平,但“安全”没有终点。园方负责人表示,将以此为契机,继续秉持“一切为了孩子”的宗旨,不骄不躁,持续优化管理细节,不断加强从业人员食品安全意识和技能培训,积极探索更加科学、营养的膳食搭配,努力向更高的A级标准看齐,为孩子们提供更加安全、卫生、营养、可口的餐食,让家长放心,让社会满意,全力护航幼儿的健康快乐成长。

这一喜讯也极大地增强了广大家长对幼儿园的信任与认可。许多家长表示,孩子吃得安全、吃得营养是他们最大的心愿,幼儿园在食品安全上获得的官方认证,让他们倍感安心。遵义汇川伟才幼儿园用实际行动诠释了高品质学前教育的责任与担当,为区域内学前教育机构的食品安全管理树立了良好榜样。

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更新时间:2026-01-12 15:16:42

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